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A PROPOS DE NOUS
Un concept unique
à Rennes
La streetfood napolitaine est un incontournable de la « gastronomie de rue » italienne. A fuoco nero propose une nouvelle offre de streetfood a rennes.
A fuoco nero utilise exclusivement des produits de qualité, de saison, en circuit court. La pâte est préparée sur place, peu de levure et une fermentation longue de 48h minimum pour un gout unique et un alvéolage de malade.
A fuoco nero veut dire au feu noir, son nom est né en hommage a un restaurant de tapas espagnol de San Sebastian « a fuego negro », proposant de la cuisine fusion innovante avec de bons produits de la région.
La carte
Lorsque vous rentrez chez a fuoco nero, vous ne rentrez pas seulement dans un restaurant de street food italienne, vous arrivez directement en Italie napolitaine !
Les Pizzas contemporaines
La Portafoglio
La pizza pliée en 4 que l'on peut manger dans la rue, comme à Naples
La Puccia
Le petit sandwich des pouilles riche en goût
La Focaccia
Disponible sous toutes ses formes
Les Hot Doggy Dough
Le hot dog dans une pâte à pizza
Les Arrancini de Sicile
A découvrir immédiatement
De loin les meilleures pizzas de Rennes
Erwann G.
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Lorsque vous rentrez chez a fuoco Nero, vous ne rentrez pas seulement dans un restaurant de street food italienne, vous arrivez directement en Italie napolitaine !
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Contact et accès
Horaires d'ouverture
Du mardi au samedi
12h – 14h 30 & 19h – 22h30
Adresse
7 rue Saint-Georges
35000 Rennes
Contact
02 23 28 82 25